万汇膳食:一场精耕细作的食育
吃饭是一门学问,会吃是一种能力,好好吃饭是每个人一辈子的必修课:热爱美食的人,往往更能感知生活的幸福。在入园约谈时,不少家长提出困惑:孩子吃饭积极性低、挑食拒菜、饮食单一怕营养失衡、偏爱软烂食物影响口腔发育……万汇坚信,没有天生不爱吃饭的孩子,只有尚未找到适合的烹调和喂养方式。在这里,膳食被视作一场精耕细作的教育实践,它串联起保健、保育、厨房、教师、家庭等多方力量,让孩子吃进去的不仅是美食,更是视野、礼仪、文化,是对生活的热爱、对生命的态度、对世界的认知。01 万汇膳食第一重核心:安全1岁4个月的托育宝宝年年入托前从不吃莴笋,却在幼儿园吃得津津有味。原来,幼儿园的蔬菜大多来自于万汇幼儿农庄新鲜采摘供应。妈妈将万汇幼儿农庄的莴笋与菜市场的对比烹饪,发现孩子总能精准分辨——作为过敏幼儿,年年对食材品质的高要求,让万...
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